Qué deseas cocinar hoy

Desayunos Plato Fuerte

Tigrillo mixto ecuatoriano – Delicias con verde

  • Rinde para:
    4 personas

  • Preparación:
    25 min.

  • Cocción:
    15 min.

El tigrillo mixto es una deliciosa preparación típica de la gastronomía ecuatoriana hecha a base de plátano verde chicharrón y queso.

Postres

Canguil dulce: Endulza tu vida

  • Rinde para:
    4 personas

  • Preparación:
    10 minutos

  • Cocción:
    25 minutos

¿Te encanta el canguil pero te gustaría probar algo diferente? ¡Prueba nuestra receta de canguil dulce! Con el equilibrio perfecto de dulzura y crujiente, este aperitivo te sorprenderá con su sabor irresistible.

Plato Fuerte

Receta de Fanesca: El toque ecuatoriano

  • Rinde para:
    18 personas

  • Preparación:
    Consultar Receta

  • Cocción:
    Consultar Receta

La fanesca no es sólo un plato delicioso, sino que también tiene un gran significado cultural. La sopa se prepara tradicionalmente en grandes cantidades y se comparte con la familia y los amigos. Es un símbolo de unidad y unión, que reúne a la gente para celebrar esta importante festividad.

Plato Fuerte

Ají de gallina: Sabor Peruano

  • Rinde para:
    6 personas

  • Preparación:
    30 min.

  • Cocción:
    25 min.

¿Está cansado de las mismas recetas repetitivas de pollo? ¿Quieres darle un toque picante a tus papilas gustativas con una explosión de auténtico sabor peruano? No busques más, ¡el Ají de Gallina!

Postres

Quimbolitos: Sabor ecuatoriano

  • Rinde para:
    6 personas

  • Preparación:
    20 min.

  • Cocción:
    30 min.

¡Deliciosos y auténticos quimbolitos ecuatorianos! Este platillo es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para servirse con amigos o simplemente para darse un capricho y saborear la cultura ecuatoriana.

Macarrones con queso: Recetas para peques

  • Rinde para:
    5 personas

  • Preparación:
    10 min.

  • Cocción:
    15 min.

No hay nada como un plato de macarrones con queso para tener la barriga llena y el corazón contento. Y qué mejor que disfrutarlos con tus propios hijos ya que seguramente es un plato que les va a encantar. Los macarrones con queso son un plato clásico que se puede preparar de muchas maneras.

Ensalada Caprese: Ensaladas para toda ocación

  • Rinde para:
    4 personas

  • Preparación:
    20 min.

  • Refrigeración:
    5 min.

Si buscas una ensalada deliciosa y fácil de preparar, no busques más que la ensalada Caprese. Esta ensalada está hecha de mozzarella fresca, tomates y albahaca, y es una combinación deliciosa que seguro que te impresionará.

Desayunos

Avena Bircher: Desayunos saludables

  • Rinde para:
    4 personas

  • Preparación:
    15 min.

  • Refrigeración:
    1 hora.

Este delicioso desayuno o snack funciona como un alimento funcional bajo en calorías con la habilidad de ayudarte a superar varios malestares. Si estás buscando una receta deliciosa, saludable y ligera, no dudes en probar la avena bircher.

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