Si eres un apasionado de la coctelería y deseas ir más allá, contar con un set coctelero es fundamental.

Un bartender bien preparado marca la diferencia en la calidad y presentación de los cócteles. En este artículo, te presentaremos los instrumentos que no pueden faltar en tu arsenal de coctelería, para crear experiencias únicas.

 

Coctelera. Es la herramienta icónica de cualquier bartender. Opta por una coctelera de dos partes, que conste de un vaso metálico y una tapa ajustada o una coctelera de tres partes, que incluye un colador integrado. Ambas opciones te facilitarán mezclar los ingredientes y enfriar el cóctel de forma eficiente. 

 

 

Jigger. Un jigger o medidor de cócteles es útil para calcular con precisión las cantidades de los ingredientes. Asegúrate de tener uno de doble cara, con diferentes capacidades, para obtener mezclas equilibradas.

Bar spoon. El bar spoon o cucharilla de coctelería es un accesorio versátil para mezclar y revolver cócteles en el vaso. Busca una cucharilla con un espiral largo y delgado que te ayude a alcanzar el fondo del vaso y lograr una mezcla homogénea.

 

 

Strainer. Un colador o strainer es necesario para filtrar los ingredientes sólidos o el hielo al servir el cóctel en la copa. Opta por un colador de Hawthorne, que se adapta a la mayoría de los vasos de coctelería y permite un vertido suave y controlado.

Muddler. El muddler es una herramienta esencial para liberar los sabores de las hierbas y frutas en las bebidas. Busca uno de madera o acero inoxidable que sea resistente y fácil de limpiar.

Cuchillo de cóctel. Un cuchillo de cóctel con hoja afilada es útil para cortar y decorar con frutas, verduras o guarniciones. Mantén tu cuchillo afilado y limpio para obtener cortes precisos y profesionales.

Zester o pelador de cítricos. El zester o pelador de cítricos te permite agregar aromas y sabores cítricos a tus cócteles. Utiliza esta herramienta para obtener finas tiras de cáscara o ralladura de limón, lima o naranja.

Abridor de botellas y sacacorchos. Son indispensables para abrir botellas de cerveza y vinos con corcho de manera rápida y segura.

Sorbetes. Son una adición práctica y estética a muchos cócteles. Elige las reutilizables de metal o bambú para ser más amigables con el medioambiente.

Servilleteros y portavasos. Estos mantendrán tu área de trabajo ordenada y tus cócteles limpios. Elige diseños que se ajusten al estilo y temática de tu bar o evento.

 

Contar con los artículos esenciales de coctelería te permitirá elevar tus creaciones a un nivel superior. Invierte en unos de calidad que faciliten tu trabajo y mejoren la experiencia de tus catadores. 

Con estos implementos, estarás listo para impresionar con cócteles deliciosos y perfectamente aromáticos.

 

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