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23 de febrero, 2023 
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Rinde para:
8 personas -
Preparación:
20 min. -
Cocción:
25 min.
Los crepes de pollo y nuez son una forma deliciosa y fácil de disfrutar de un desayuno o almuerzo especial. Los crepes son un plato muy versátil: se pueden hacer con una gran variedad de rellenos, como queso, espinacas o champiñones. En este caso, los hemos rellenado de pollo y nuez en búsqueda de la combinación perfecta, creando una comida deliciosa y nutritiva. Nuestros crepes son ligeros y esponjosos, con un delicioso sabor a nuez. Si buscas una comida deliciosa y fácil, no dudes en probar este platillo. Estas crepes están hechas de pollo, nueces y huevos, y llevan un relleno delicioso y cremoso que seguro te encantará. Se pueden servir calientes o fríos, y son perfectos para una comida completa. Así que si buscas una comida deliciosa y nutritiva, ¡prueba nuestras crepes de pollo y nuez!
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Preparación:
- Para preparación de la masa de crepes, en un tazón mezcle con el batidor harina, sal, huevos, leche y poco a poco la mantequilla.
- Fríalos en pequeñas porciones en una sartén plana de lado y lado.
- Cuando los crepes estén listos, reserve.
- Para el relleno, salpimiente las pechugas e incorpore jugo de naranja y curry.
- Mezcle bien y deje reposar por 30 minutos.
- Dore las pechugas en mantequilla derretida. Reserve caliente.
- En un recipiente mezcle queso crema y perejil.
- Colóquelo en una manga pastelera.
- Para servir, coloque en un plato un crepe, incorpore la mezcla de queso, cubitos de pollo, apio y doble.
- Decore con nueces picadas y sirva.
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