Torta chocomatcha: Delicioso bizcocho de chocolate y matcha

Torta chocomatcha: Delicioso bizcocho de chocolate y matcha
  • Rinde para:
    6 personas

  • Preparación:
    20 min

  • Refrigeración:
    45 min

Ingredientes:

Torta chocomatcha

Delicioso bizcocho de chocolate y matcha

No hay nada como una deliciosa torta de chocolate para celebrar una ocasión especial. ¿Y qué mejor manera de celebrarlo que con una torta de chocolate y matcha? Esta torta es una deliciosa mezcla de dos de los sabores más sabrosos del mundo. Esta torta no sólo es deliciosa, sino también saludable. El matcha es un té elaborado a partir de hojas de té verde, y tiene muchos beneficios para la salud. En particular, se ha demostrado que el matcha ayuda a mejorar el estado de ánimo y la función cognitiva. Así que esta torta no sólo es deliciosa, sino también saludable y perfecta para una ocasión especial. No te lo pierdas: ¡prepara hoy mismo tu torta de chocolate y matcha!

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Preparación:

  1. Precalentamos el horno a 180 grados.
  2. Echa en un bol los huevos, la mantequilla en pomada y el azúcar y bate hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Agrega la harina y la levadura pasadas por un tamiz y mezcla bien con una varilla.
  4. Separa esta masa en dos boles añade a una el cacao, y a la otra el té matcha e intégralos bien.
  5. Engrasa un molde alargado con mantequilla, ve intercalando las dos masas e introduce un tenedor para mezclar ligeramente, pero no demasiado.
  6. Introduce el molde en el horno durante unos 45 minutos a 180 grados vigilando que no se queme.
  7. Saca con cuidado el bizcocho del horno y cuando pierda el calor, desmóldalo.
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