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Rinde para:
4 personas -
Preparación:
30 min -
Cocción:
10 min
Ingredientes:
Pollo con Salsa Cremosa de Queso : Hacienda Zuleta
Sumérgete en una experiencia culinaria sin igual con nuestro extraordinario plato de «Pollo con Salsa Cremosa de Queso». Celebra la fusión de sabores exquisitos con la suculenta pechuga de pollo bañada en nuestra irresistible Salsa Cremosa de Queso Hierbas del Campo. Descubre por qué los productos de queso Zuleta son la opción definitiva para elevar tus creaciones culinarias a un nivel superior.
Lo que hace que esta deliciosa combinación destaque es la meticulosa selección de hierbas que incorporamos a nuestra Salsa Cremosa de Queso. Cada bocado se convierte en una experiencia sensorial única, donde las hierbas frescas y cuidadosamente elegidas despiertan tus sentidos y elevan el sabor a nuevas alturas gastronómicas.
Nuestra receta, cuidadosamente elaborada, logra la armonía perfecta entre la jugosidad de la pechuga de pollo y la cremosidad del queso, creando una sinfonía de sabores que deleitará tu paladar. En Hacienda Zuleta, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica que va más allá de lo ordinario, brindándote platos que se convierten en una celebración de los sentidos.
Los productos de queso Zuleta, con su calidad insuperable, son la columna vertebral de esta creación culinaria. Con una larga tradición en la producción de quesos de primera categoría, Zuleta garantiza un producto que no solo cumple, sino que supera las expectativas más exigentes.
Prepárate para embarcarte en un viaje gastronómico inolvidable mientras te sumerges en la experiencia con Hacienda Zuleta, cada plato es una obra maestra culinaria, y cada bocado es una invitación a descubrir nuevos placeres sensoriales. Eleva tus expectativas culinarias y déjate seducir por la perfección de nuestro Pollo con Salsa Cremosa de Queso.
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Preparación:
- Sazona las pechugas con sal y pimienta, dóralas al grill o sartén y reservar.
- Para la salsa, en el mismo sartén donde se preparo el pollo, coloca mantequilla y dora cebolla junto con el ajo. Añade el caldo de pollo preparado. Reducir por dos minutos y añadir la crema de leche.
- Incorpora el queso Hierbas del campo de Hacienda Zuleta, con la ayuda de un batidor, mezcla de manera uniforme.
- Añade el romero y la albaca y deja espesar por unos minutos.
- Agrega la sal y pimienta y sirve la salsa sobre las pechugas
