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Rinde para:
1 personas -
Preparación:
10 min. -
Cocción:
10 min.
Ingredientes:
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En ¡Mega Recetas!, disfruta de la sencillez y el delicioso sabor en cada bocado con nuestro Omelette de Champiñones y Queso. Este plato clásico combina la suavidad de los champiñones con la cremosidad del queso, creando una experiencia gastronómica reconfortante y satisfactoria.
Prepárate para disfrutar de un momento de deleite con nuestro exquisito Omelette de Champiñones y Queso. Esta deliciosa creación fusiona a la perfección la suavidad de los champiñones con la cremosidad del queso, ofreciendo una experiencia gastronómica reconfortante y satisfactoria que deleitará tus sentidos en cada bocado.Ya sea para el desayuno, brunch o incluso como una cena ligera, este omelette es una opción versátil y deliciosa que no te decepcionará.
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Preparación:
- Bate los huevos en un tazón y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Corta los champiñones en rodajas y ralla el queso si no está rallado.
- En una sartén antiadherente, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega los champiñones rebanados y cocina hasta que estén dorados y tiernos, aproximadamente 5 minutos.
- Retira de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, vierte los huevos batidos y cocina a fuego medio-bajo.
- Cuando los bordes comiencen a cuajarse, agrega los champiñones cocidos y el queso rallado sobre la mitad del omelette.
- Con la ayuda de una espátula, dobla la otra mitad del omelette sobre el relleno.
- Cocina por unos minutos más hasta que el queso se derrita por completo.
- Espolvorea con perejil fresco picado si lo deseas, luego sirve caliente.
