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MasterChef Ecuador: Receta Semanal Ganadora
Presentamos una elegancia de la cocina italiana con la intensidad de sabores ecuatorianos, Espagueti con Pesto de Albahaca y Lomo Fino. Este plato fusiona la elegancia de la cocina italiana con la intensidad de sabores ecuatorianos. El Espagueti, cocido a la perfección, se viste con un Pesto fresco de Albahaca, aceite de oliva, piñones y queso parmesano, creando una sinfonía de aromas y texturas en cada bocado.
El toque estelar lo aporta el Lomo Fino, sellado a fuego alto para conservar su jugosidad. Los cubos de carne, dispuestos sobre la pasta impregnada de Pesto, añaden profundidad y sofisticación. La decoración final con queso parmesano rallado y hojas de albahaca fresca eleva la presentación a una obra de arte gastronómica.
Esta receta de Espagueti con Pesto de Albahaca y Lomo Fino, no solo es una delicia para el paladar, sino también un testimonio de la creatividad y maestría culinaria. Una experiencia que transporta a los comensales a un viaje sensorial inolvidable. ¡Una joya de la cocina que cautivo a los jueces de MasterChef Ecuador!
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