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Rinde para:
4 personas -
Preparación:
30 min. -
Cocción:
20 min.
Ingredientes:
Master Chef Ecuador: Receta Semanal Ganadora
Prepárate para adentrarte en un mundo de sabor y deleite de la nueva temporada Master Chef Ecuador. Disfruta este Snack Multigrano Nutritivo. En la cocina, a veces se encuentran auténticas joyas culinarias que se convierten en ganadoras indiscutibles. Hoy, te invitamos a descubrir un plato que no solo conquistará tu paladar, sino que te transportará a una experiencia gastronómica única.
Conoce como preparar esta un Snack Multigrano Nutritivo y disfruta de una experiencia culinaria con nuestro exquisito Snack Multigrano, una combinación perfecta de texturas y sabores que deleitarán tu paladar. Este saludable bocadillo ofrece una mezcla única de granos enteros, creando una explosión de nutrientes y energía en cada bocado.
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Preparación:
- Cocina 1/2 taza de cebada con 1 taza de avena en una olla a presión. Una vez cocidas, agrega 1 taza de leche, 1/4 taza de azúcar y 1 cucharadita de esencia de vainilla. Deja cocinar hasta que la mezcla espese. Sirve y finaliza con ralladura de limón.
- En un procesador, agrega 1/2 taza de cuscús, 1/2 taza de trigo, 1/2 taza de millo y 1/2 taza de mijo. Licua hasta obtener una harina de granos. Hidrata la mezcla de a poco e ir amasando con las manos. Cuando se forme una masa, haz bolas y dora en una plancha caliente.
- Sirve y disfruta de estas delicias multigrano con un toque de vainilla.
