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Rinde para:
1 personas -
Preparación:
15 min.
Ingredientes:
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Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa que aporte sabor y sofisticación, un bagel con queso crema y salmón ahumado es la opción ideal. Este clásico de la cocina neoyorquina es amado en todo el mundo por su combinación de texturas y sabores que resultan irresistibles. La suavidad del queso crema se complementa a la perfección con el toque ahumado y ligeramente salado del salmón, mientras que el bagel aporta un exterior crujiente y un interior suave.
Además de ser una opción deliciosa, este plato es muy versátil. Puedes personalizarlo fácilmente agregando ingredientes como rodajas finas de pepino, cebolla morada, alcaparras o incluso un poco de eneldo fresco. Estos elementos no solo mejoran el sabor, sino que también aportan un toque fresco y crujiente. Si prefieres algo más ligero, puedes elegir un bagel integral o bajo en carbohidratos, manteniendo la esencia de esta preparación.
Este bagel es perfecto para desayunos, brunch o como un snack rápido en cualquier momento del día. Con ingredientes frescos y de calidad, esta receta te permitirá disfrutar de un plato equilibrado y nutritivo en pocos minutos. Prepararlo es muy sencillo y no requiere técnicas complicadas; solo necesitas ensamblar los ingredientes y disfrutar. En pocos pasos, tendrás listo un plato delicioso y visualmente atractivo que encantará a todos.
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Preparación:
- Tostar el bagel hasta que esté dorado y crujiente.
- Untar el queso crema en ambas mitades del bagel, distribuyéndolo uniformemente.
- Colocar las lonjas de salmón ahumado sobre una de las mitades del bagel.
- Agregar las rodajas de pepino y cebolla morada, si las usas, y las alcaparras por encima del salmón.
- Espolvorear eneldo fresco y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Colocar la otra mitad del bagel encima o servir abierto para una presentación más visual.
