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Rinde para:
12 personas -
Preparación:
10 min. -
Cocción:
20 min.
Ingredientes:
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En ¡Mega Recetas!, disfruta de la combinación perfecta de suavidad y dulzura con los deliciosos Muffins de Arándanos. Estos muffins esponjosos y llenos de jugosos arándanos son el acompañamiento ideal para tu café de la mañana. Cada bocado te transporta a un mundo de sabores exquisitos, donde la frescura de los arándanos se fusiona armoniosamente con la esponjosidad de la masa. Estos deliciosos manjares, con su esponjosa masa repleta de jugosos arándanos, son el complemento ideal para tu café matutino.¡Disfruta de este manjar casero que deleitará todos tus sentidos y te dejará con ganas de más!
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Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C y engrasa un molde para muffins.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro recipiente, bate la leche, el aceite y el huevo.
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que se incorporen.
- Con cuidado, incorpora los arándanos a la mezcla.
- Llena cada molde para muffins con la mezcla hasta ¾ de su capacidad.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los muffins estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
